Detrás de Abejarte hay un proyecto de ilusión, tradición y pasión por la apicultura como estilo de vida, con el objetivo de ofreceros una miel real, pura, directamente de la colmena a vuestros hogares.

Foto en el colmenar. El apicultor cubierto con su traje está mostrando un panal con abejas. El panal está apoyado en la colmena.

Nos tomamos muy enserio el grandísimo trabajo que realizan nuestras abejas para hacer esta miel de calidad, por eso su extracción se realiza en frío mediante centrifugación y doble filtrado para conseguir esa textura sedosa y tan característica de nuestros productos. Y el envasado se realiza también en frío, sin utilizar calor que estropearía las propiedades organolépticas.

Una miel con un sabor intenso a bosque con notas a regaliz, color ámbar oscuro y textura suave al paladar gracias a nuestro sistema de doble filtrado.

En Abejarte estamos encantados de ofrecerte la mejor calidad garantizando al 100% sus propiedades y cuidando al máximo desde su producción hasta su distribución.

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Abejarte es sinónimo de Miel pura, cruda elaborada y recolectada en un enclave único, la Reserva de la Biosfera de los valles de Luna y Omaña, en las montañas leonesas a una altitud de 1000m. y con una gran floración predominantemente de brezo, pero con aportes de cantueso, tomillo y mielato de roble.

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Cuéntale a las abejas

Una tradición que ha trascendido durante siglos y que nos enseña el valor que las abejas aportan a la sociedad desde tiempos remotos. Están presentes en las vidas de sus cuidadores y su relación es estrecha, lo que significa que ante cualquier acontecimiento, ellas tenían que estar informadas como un familiar más.

Si bien esta idea puede parecer simbólica o supersticiosa para algunos, para otros representa una forma de honrar y reconocer el papel vital que las abejas desempeñan en la naturaleza y en nuestras vidas.

Cuadro titulado Der Bienenfreund, 1863. Pintura de Hans Thoma que retrata el acto de contarle a las abejas. En la imagen, vemos en primer plano un hombre de camisa blanca y pantalones negros, sendado delante de un antiguo colmenar